Ce va aminteste voua de copilarie? Pentru mine copilaria inseamna mere coapte cu scortisoara si miere, placinte cu branza, dar mai ales omleta cu smantana.
Astazi reteta de omleta asa cum o face bunica si o fac si eu in fiecare sambata dimineatza.
Acesta reteta este de baza, adica in functie de preferinte se poate adauga bacon, cascaval sau branza, ciuperci sau diverse condimente.
Ingrediente (2 portii)
4 oua
200 gr smantana
sare, piper
Preparare
Intr-o tigaie se pune smantana, sare, piper si pe rand cate un ou amestecand continuu pana se omogenizeaza.
Se serveste calda.
:) Mmmm... da, "suna" intr-adevar a copilarie...
RăspundețiȘtergere